Die 3. Klasse der Gastronomiefachkräfte plant und gestaltet eine Traumhochzeit.

 

Im Rahmen eines fächerübergreifenden Projekts mit der 3. Klasse Köchin/Koch, stellte die 3. Klasse der Gastronomiefachkräfte eindrucksvoll ihr Können unter Beweis. Unter dem Motto „Hochzeit“ planten die Schülerinnen und Schüler eigenständig den kompletten Ablauf einer Feier – von der stilvollen Tischdekoration über die Menügestaltung bis hin zum professionellen Service.

Mit viel Kreativität, Teamarbeit und Liebe zum Detail wurde eine festliche Atmosphäre geschaffen, die keine Wünsche offenließ. Auch die Organisation im Hintergrund – etwa Zeitpläne, Gästelisten und Arbeitsaufteilung – lag vollständig in den Händen der Klasse.

Eingeladen waren Schülerinnen und Schüler aus anderen Klassen, die als Gäste die gelungene Veranstaltung miterleben durften.

 

Die Fachlehrerinnen und Fachlehrer standen den angehenden Gastronomiefachkräften mit fachlichem Rat und praktischer Unterstützung zur Seite, hielten sich jedoch bewusst im Hintergrund, um die Eigenverantwortung der Klasse zu fördern.

 

Das Projekt war nicht nur ein voller Erfolg, sondern auch ein lebendiges Beispiel dafür, wie praxisnaher Unterricht aussehen kann – mit Begeisterung und Engagement.