Exkursion Mörwald

Exkursion Mörwald - Institut für Trink- und Esskultur
Am 18. April 2024 begab sich die 2. Klasse unserer Restaurantfachfrauen/Restaurantfachmänner auf eine Exkursion nach Grafenegg und Feuersbrunn. Zuerst besuchten wir bei herrlichem Wetter das Schloss Grafenegg. Dort wurden wir herzlich von Frau Mörwald empfangen und durch das Schloss und seine Gärten geführt.
Anschließend kamen wir im renommierten Restaurant von Toni Mörwald „Zur Traube“ in den Genuss eines exquisiten 4-Gang Mittagessen.
Diese Exkursion war nicht nur eine kulinarische Entdeckung, sondern auch eine kultruelle Bereicherung für unsere Schülerinnen und Schüler.
Wir danken Frau Eva Mörwald für ihr Engagement, ihre Zeit und die vielen Einblicke!